LABOE GIN (coffee)

An einem Sommerabend am Strand von Laboe,einen kalten Gin Tonic in der Hand, fragten sich Inhaber Kay Laukat und
Barista Niel Janowski, ob es nicht möglich wäre, einen eigenen Kaffee Gin zu entwickeln. Denn was passt besser zur Küste als Kaffee und Gin?

„Uns war wichtig, dass das belebende Aroma unseres Kaffees die Frische des Gins ergänzt und nicht erdrückt“, so Laukat. Die leichte Röstnote des Espressos harmoniert perfekt mit dem süßlichen Vanillearoma der Tonkabohne.Ein Zusammenspiel mit der süßlich-würzigen Bitterkeit des Wacholders,der fruchtigen Frische der Zitrone, der milden Schärfe von Kubebenpfeffer sowie einem Hauch Koriander ergibt diesen einzigartigen Laboe Gin. Natürlich passend zur Philosophie der Kaffeeküste in BIO-Qualität.

Ab 18!

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