Beschreibung
Quetzalito – Guatemala Huehuetenango Organic
Aus den beeindruckenden Hochlagen von San Pedro Necta in der renommierten Anbauregion Huehuetenango stammt dieser charaktervolle Bio-Arabica. Die Kombination aus Höhenlagen zwischen 1.200 und 2.000 Metern, fruchtbaren Böden und einem abwechslungsreichen Mikroklima schafft ideale Voraussetzungen für Kaffees mit besonderer Komplexität und Eleganz.
Der Quetzalito vereint die Varietäten Red Bourbon, Red Catuai, Caturra und Typica und wird sorgfältig washed aufbereitet. Das Ergebnis ist eine klare, ausgewogene Tasse mit vielschichtigen Aromen. Feine Zitronennoten sorgen für Frische, während getrocknete Früchte, Honig, Biskuit und Milchschokolade eine angenehme Süße und Tiefe verleihen. Der Kaffee präsentiert sich ausgewogen, elegant und wunderbar harmonisch.
Herkunft: Guatemala, Huehuetenango, San Pedro Necta
Spezies: Arabica
Varietäten: Red Bourbon, Red Catuai, Caturra, Typica
Aufbereitung: Washed
Zertifizierung: Bio
Geschmack: Zitrone, Trockenfrüchte, Honig, Biskuit, Milchschokolade
Charakter: Elegant, ausgewogen, süß und komplex
In San Pedro Necta ist Kaffee weit mehr als nur eine Kulturpflanze. Der Kaffeeanbau bildet die wirtschaftliche Grundlage vieler Familien und stärkt die Zusammenarbeit in Genossenschaften und Produzentengemeinschaften. Traditionell werden die Kaffeepflanzen unter Schattenbäumen kultiviert, was zur Erhaltung der Wälder, zum Schutz der Böden und zur Förderung der Artenvielfalt beiträgt.
Mit dem Quetzalito genießen Sie einen hochwertigen Bio-Kaffee aus einer der bekanntesten Kaffeedestinationen Guatemalas und unterstützen gleichzeitig einen nachhaltigen, naturverbundenen Kaffeeanbau.
Kaffeespezialität aus traditioneller Trommelröstung.
- In verschiedenen Verpackungseinheiten erhältlich
